Pau liegt am Rande zweier bekannter Weingebiete (Jurançon und Madiran) und ist idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die Pyrenäen und das Baskenland. Die königliche Stadt (Heinrich IV. bewohnte hier ein Schloß) liegt in einer sportbegeisterten Gegend: die Bewohner der Region sind Anhänger der Basketballmanschaft "Elan Béarnais" und genießen die Nähe der zahlreichen Skistationen der Pyrenäen.