Die Appellationen in Savoyen II

Die beiden einzigen Gemeinde Appellationen lauten Seyssel und Crépy.

Die Seyssel-Weine stammen aus dem Rhônetal zwischen Genf und Lyon. Jährlich werden nur gut 2000 hl eines interessanten, hellen, frischen, leichten und sehr trockenen Weißweins ausschließlich aus der Roussette-Rebe erzeugt. Daneben kommt ein vorzüglicher Schaumwein, der Seyssel mousseux, aus Molette, Bon Blanc (Chasselas, Gutedel) und Roussete auf den Markt, der zu den besten Frankreichs außerhalb der Champagne gehört.

Der Crépy-Wein ist ein angenehmer, leichter Weißwein aus einem kleinen Weingebiet südlich des Genfer Sees, der aus Chasselas erzeugt wird. Er prickelt ein wenig auf der Zunge und ähnelt den Weißweinen der Westschweiz.

Zur Beschreibung der Weinregion Korsika